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LE NOSTRE PINSE

Le pinse sono prodotte con farina di tipo 1, farina di riso, acqua, sale e lievito madre.
L' alta percentuale di idratazione e la lunga lievitazione conferiscono all'impasto una leggerezza unica.
Potrete scegliere di gustare questa specialità al ristorante o a casa vostra. Per l'asporto Vi chiediamo di effettuare la Vostra ordinazione entro le ore 18,30 per garantire una consegna veloce.

LE NOSTRE PINSE (focaccia semi-integrale a lunga lievitazione ed alta idratazione) a scelta tra
​FORMAGGI Con formaggi misti di Langa

SAPORITA Baccalà fritto pomodoro, mozzarella
REGINA Pomodoro mozzarella di bufala e fiordilatte
COSACCA Pomodoro, mozzarella, pecorino
PREZZI: Dai 7,00 ai 12,00 euro secondo condimemto

RISTORO LA TORRE
VIA CASTELLO, 24
12050 ALBARETTO DELLA TORRE
PER PRENOTAZIONI
0173 520043
353 3361979
ristorolatorre@gmail.com
LA TORRE SAS P.IVA 03791250040

Giorno di chiusura MARTEDI.
MERCOLEDI PRANZO APERTI.
MERCOLEDI SERA aperti solo su prenotazione.

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